Darjeeling Himalaya je pravý čierny čaj pochádzajúci z podhoria zasneženého Himalájí. Označenie SFTGFOP1 (Super Fine Tipp Golden Flowery Orange Pekoe, grade 1) udáva, že sa jedná o najkvalitnejší triedu čaju Dardželingu . Má výraznú medovú chuť , ktorú sprevádza tipsový prachové tóny . Nálev je červenohnedej farby s príjemným, silne kvetinovou až nasladlým arómou.

Čierne čaje majú všeobecne silnú chuť a výraznú arómu. Jedná sa o čaju fermentované. Proces fermentácie sfarbuje listy rastliny Camellia sinensis a prebúdza v nich typickú chuť a vôňu, zároveň predlžuje ich trvanlivosť. Vo východnej Ázii sa čiernemu čaju tiež hovorí červený čaj.

Čajovník čínsky pôsobí ako antioxidant a podporuje fyzickú a mentálnu aktivitu . Pitie čaju je vhodné pre udržanie zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kože . Je odporúčaný pri regulácii hmotnosti , je schopný normalizovať hladinu glukózy v krvi a metabolizmus tukov. Podporuje normálne zdravie srdca.

Odporúčaná príprava:
Tri čajové lyžičky (8 g) čaju vložíme do kanvičky a prelejeme 500 ml horúcej vody tesne pod bodom varu. Lúhujeme 2-4 min. Z tohto čaju možno pripraviť 1 nálev. Je vhodný ako ranný čaj k dobrej raňajky.

Zákonné zaradenie: Čaj pravý čierny

Zloženie: 100% Darjeeling Himalaya < / p>